Gebiet

 

Die toskanische Maremma

Eine berühmte Definition dieses geografischen Gebiets wurde von Dante Alighieri in seiner Göttlichen Komödie gegeben: „Maremma ist das Land, das sich innerhalb der Grenzen von Cecina und Corneto erstreckt“ (altes Tarquinia). Die geografischen Angaben des großen florentinischen Dichters sind für seine Zeit korrekt, heute jedoch nicht mehr. Als Maremma Toscana wird der Landstreifen bezeichnet, der sich zwischen den Provinzen Livorno und Grosseto erstreckt.

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Ein abwechslungsreiches Naturgebiet, bestehend aus langen, goldenen Sandstränden, die von einem kristallklaren Meer umspült werden, sanften Hügeln, mit dichten Wäldern bedeckten Bergen, Seengebieten und wichtigen Kurorten.

Die durchgeführten Ausgrabungen haben gezeigt, dass dieses Land bereits in prähistorischer Zeit bewohnt war. Anschließend kamen die Etrusker, die die produktivsten Kolonisten waren. Zeugnisse ihrer Passage werden in Stätten, Museen und Nekropolen aufbewahrt, die einen großen Teil des archäologischen Erbes der Region ausmachen. Dann waren die Römer an der Reihe, die zur Entwicklung des Straßennetzes, der bewohnten Zentren und des Thermalsektors der Maremma beitrugen. Die alten Thermen von Roselle, die nicht mehr in Betrieb sind, sind ein illustres Beispiel dafür. Das Mittelalter ist eine weitere wichtige historische Etappe. Die Maremma ist voll von befestigten Dörfern, die in der Vergangenheit eine defensive Rolle spielten und als Wohnsitz wichtiger feudaler Familien dienten. Bei einem Spaziergang durch die historischen Zentren der Maremma-Dörfer werden Sie von den Adelsfamilien Aldobrandeschi, Orsini, Sforza und vielen anderen hören, die die wichtigsten Protagonisten der lokalen mittelalterlichen Geschichte waren, wie die vielen Paläste, Burgen und Museen belegen, die ihren Namen tragen. Eine wichtige Rolle in der Entwicklung dieses Landes kommt auch der florentinischen Medici-Familie zu, den Urhebern der Mauern von Grosseto, und den Lothringen, denen wir die Urbarmachung der Sumpfgebiete verdanken.

Der außergewöhnliche Reichtum der Maremma wird jedoch hauptsächlich durch ihre abwechslungsreiche und unberührte Natur repräsentiert. Wilde Weiten, die zu einem kristallklaren Meer hin abfallen, saubere Weinberge und üppige Olivenhaine, die sich mit wildreichen Hügeln abwechseln, die mit mediterraner Macchia bedeckt sind. Die Maremma ist daher auch gutes Essen und die Herstellung erlesener Weine und Öle, die eine Küche beleben, die Tradition mit Gourmettrends verbindet, auch in Sternerestaurants.

Gleiches gilt für das Weinangebot mit international anerkannten Labels.

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